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酸甜的树莓
果冻 发表于 2008-03-31 18:54:48
 图片说明：上图为地莓，下图单个的为树莓，不是挂树枝上的了，所以叶柄不绿。 |
| 酸甜的树莓 新安大街时，见到的蛇莓比树莓多，吃到的树莓比草莓多，还有不多吃的地莓。 蛇莓和地莓都是贴地生长的，前者较后者个头小，但颜色却更为鲜艳，野外我们这个道理还是要明白的：颜色越鲜艳，外表越奇的往往有毒，不好。蛇莓我是不曾碰过，更不消说吃了。从上山玩的时候起，一直听长我几岁的老哥老姐表哥表姐的话说不能吃蛇莓的。就这么一直到我离开千岛湖还是没有碰过。地莓呢，在山路两边有许多，看起来似乎喜阳，阴凉的地方见不到。摘下来要先看看它中间是不是已经被人寄居了（中心是空心的，所以嘛），有时有小虫子的，就立马扔掉吧！两者叶子也一致，三瓣叶三瓣叶一块儿，上图中也看得明白，叶表面有很多微绒毛，植株也有刺。 树莓就完全不同类了，是一种灌木，可以长到我们（那时）两倍高，现在我知道了，它也就是覆盆子，鲁迅先生《从百草园到三味书屋》中回忆道：如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得远。的确，树莓是我的最爱，夏天上后山总要采来解馋，用山上一种植物大大的叶子卷成冰淇淋筒样盛着，甚爽。刚才不是说它们有时很高嘛，没关系，避开刺，牵着枝条拉下来，摘不到的就算了。高中张 Sir 谈起如今的菜是菜味不味。水果也是，平常买到的水果味不纯，野树莓自然比草莓也要好吃，捏着小叶片柄送入馋嘴，酸的就眼睛一眯～ 摘树莓的地点我还历历在目，有时候我们都冒着很大的风险摘特别的树莓，它们长在悬崖（半边山被挖去了，剩下的就是悬崖啦）附近，我们用尽各种办法还是能摘到的。那么红，那么多汁液。我现在都觉得奇怪，听说树莓现在都已经成为许多人尤其是女孩子喜爱的水果了，有人就是把它们当商品了，鲁迅先生的那只言片语也算是较早的广告之一了吧。另外，查了点资料，听说树莓富含维生素Ｃ、有机酸之类的，极其健康呢！怎么小时候我们在后山摘的采的吃的都这么好嗄！ |
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